Caribbean delivery in Brossard

Fritay Lambi

Servi avec four bananes plantains, three accras, one kibi, salade du chef, salade macaroni, sauce et pikliz. / served with four plantains, three accras, one kibi, chef's salad, macaroni salad, sauce and pikliz.

Fritay Poisson / Fish

Servi avec four bananes plantains, three accras, one kibi, salade du chef, salade macaroni, sauce et pikliz. / served with four plantains, three accras, one kibi, chef's salad, macaroni salad, sauce and pikliz.

Poulet / Chicken

Servis avec riz, bananes plantains, salade du chef, salade macaroni, sauce et pikliz. / served with rice, plantains, chef's salad, macaroni salad, sauce, and pikliz.

Griot

Servi avec riz, bananes plantains, salade du chef, salade macaroni, sauce et pikliz. / served with rice, plantains, chef's salad, macaroni salad, sauce and pikliz.

Boulettes Frites / Fried Dumplings

3 boulettes de pâte frites / 3 fried dumplings

Repas de poulet frit / Fried Chicken Meal

Servis avec du riz et fèves ou riz blanc, banane plantain, boulette frite, et salade / Served with rice and peas or white rice, plantain, fried dumpling, and salad

Repas de poulet frit aigre-doux / Sweet and Sour Fried Chicken Meal

Servis avec du riz et fèves ou riz blanc, banane plantain, boulette frite, et salade / Served with rice and peas or white rice, plantain, fried dumpling, and salad

Repas de poulet jerk / Jerk Chicken Meal

Servis avec du riz et fèves ou riz blanc, banane plantain, boulette frite, et salade / Served with rice and peas or white rice, plantain, fried dumpling, and salad

Griot

Combos de riz, plantain et salade de macaroni. / Combo with rice, plantain and macaroni salad.

Légumes / Vegetables

Combos de riz, plantain et salade de macaroni. / Combo with rice, plantain and macaroni salad.

Boeuf Tassot / Beef Tassot

Combos de riz, plantain et salade de macaroni. / Combo rice, plantain and macaroni salad.

Dinde / Turkey

Combos de riz, plantain et salade de macaroni. / Combo with rice, plantain and macaroni salad.

Pain à la Noix de Coco / Coco Cake

Fried Chicken Feast

Bajan Style Fried Chicken, Rice & Peas, Plantains, Coconut Coleslaw - Serves 4 - Poulet Frits, Riz et Petits Pois, Plantains, Salade de Chou au noix de coco - Sert 4

Fried Chicken Bucket

4 Bajan Fried Chicken Legs - 4 Cuisses de Poulets Frits

Salade de Concombres / Cucumber Salad

Plantain (6 pièces) / Plantain (6 Pieces)

Queue de bœuf / Oxtail

Chèvre au cari / Curry Goat

Poulet au cari / Curry Chicken

Poulet Désossé au Cari / Boneless Curry Chicken

La tite poule (poulet frit ou en sauce) / Tite Hen (Fried Chicken or in Sauce)

Le ti légumes (avec bœuf) / The ti Vegetable (with Beef)

Ragout de bœuf, chayotte, choux, carottes et aubergines. / Beef stew, chayote, cabbage, carrots and eggplant.

Fritay poulet / Chicken Fritay

Festival de viandes et plantains. / Meat and plantain festival.

Le ti cochon (griot) / The Pig (Griot)

Tendres cubes de porc marinés frits. / Tender fried marinated pork cubes.

Lalo

Lalo - choice of with or without meat.

Griot grand/ Griot Large

Boeuf / Beef

Légumes / Vegetables

Cola Couronne

Les grande mangeur 1 (15 à 20 pers) / The Big Eaters 1 (15 To 20 People)

Plateau de riz (grande). / Rice (large). Cola Couronne 2L Légumes PETIT PLATEAU / Vegetable Stew SMALL 10 plantains

Cola Couronne (2 L)

Plateau de viande / Meat Platter

Pupusita

Sans gluten. .*l'unité* PETITE galette garnie au choix, accompagnée d’une salade de choux et d’une sauce aux tomates. / Gluten Free. SMALL patty with your choice of filling, served with coleslaw and tomato sauce.

Tamale au poulet / Chicken Tamale

Sans gluten. Fait à base de farine de maïs contient du poulet, des patates et fèves vertes. / Gluten Free. Made with cornmeal, and contains chicken, potatoes, and green beans.

Assiette de yucca et chicharron / Yucca and Chicharron Plate

Assiette de manioc frit et de petits morceaux de porc frits, accompagné d’une salade de choux et d’une sauce aux tomates. / Plate of fried cassava and fried pork, served with coleslaw, and tomato sauce.

Chicharron

Petits morceaux de porc frits au style salvadorien. / Small fried pork pieces Salvadoran style.

Egusi

Cuit avec des graines de courges moulues. Son odeur et son goût uniques vous épateront. / Servit avec au choix, Ygname pille, Gari et semoule de mais. Made with grounded seeds. Its unique smell and taste will blow you away. Served with a choice of Pounder yam, Gari and semolina

Feuille Amère / Bitter Leaf

C uit avec des feuilles amères nigérianes. Avec un léger goût amer. / Made with Nigerian Bitter Leaves. It has a slight bitter taste. Choice of pounded yam, Garri or semolina

Fire Escape

Un mélange maison de poulet, plantain, pommes de terre et légumes frais. / An in house mix of chicken, plantain, potatoes, and fresh vegetables.

Ailes / Wings

A serving of 6 succulent wings served with fries. Succulent 6 ailes de poulet servit avec frites.

Athieke seul comme extra / Athieke Alone as Extra

Plat de Athieke avec sauce athieke. 250 Cal. / Athieke dish with athieke sauce. 250 Cal.

Crevettes papillons braisées du chef / Chef's Braised Butterfly Shrimp

Crevettes savoureuses du chef. / Tasty shrimps from the chef.

Bananes plantains / Plantains

Gombo Sauce Congele/ Frozen

Sauce vendue seule et congelée! / Sauce sold alone and frozen!

Cola Couronne

Cola champagne.

Pot Masson 212ml - Sauce piquante Mango Piké

Notre sauce piquante maison à base de mangues et d'habaneros. Le kick qui éveillera vos sens!

Pot Masson 212 ml - Ti Malice (À base de porc)

Sauce au jus de viande! À servir chaud! Votre palais vous remerciera! *À base de porc *Pork based

Pot Masson 212ml - Pikliz

Une salade de choux piquante!? Ce condiment aux arômes caribéens vous transportera vers les tropiques!

Poulet sauce / Chicken Sauce

condiments riz et plantains

Poulet yassa / Yassa Chicken

condiments riz et plantains

Griot

condiments riz et plantain

Poulet bbq (1/2 ) / Chicken Bbq (1/2 )

Half BBQ chicken available in small or large.

Le Hinchien

Explorez la cuisine haïtienne avec le Hinchien, un festin irrésistible de porc mariné, riz collé, macaroni, et banane plantain. Une symphonie de saveurs authentiques à découvrir lors de votre voyage en Haïti.

Le Cayen

Découvrez l'irrésistible plaisir du poisson haïtien frit. Croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, une explosion de saveurs marines en chaque bouchée. Une expérience gourmande exquise.

Artibonitien

Découvrez le délice haïtien des légumes mijotés dans une sauce aromatique, accompagnés de riz blanc et de banane pesé. Un festin sain, équilibré et authentique.

Fritay du peuple / People's Fritay

FESTIN GOURMAND Découvrez notre sélection raffinée : accra croustillant, marinade succulente, calamars tendres, banane pesé, crevettes frites, viande au choix. Une symphonie de saveurs haïtiennes à savourer.

(5) Ailes de poulet géantes et frites / Jumbo Wings and fries

Five jumbo-sized chicken wings paired with golden fries, seasoned with traditional Indian spices.

(7) L- Ailes de poulet géantes et frites / Jumbo Wings and fries

Seven jumbo chicken wings paired with golden fries, seasoned with a blend of Indian spices.

Rôti Chèvre / Roasted Goat

Savory roasted goat wrapped in a soft, golden-brown flatbread, garnished with crisp bell peppers and carrots.

Rôti Poulet À La Jerk / Roasted Jerk Chicken

Roasted jerk chicken wrapped in a soft flatbread, garnished with crisp bell pepper and carrot strips.

Plateau De Viande / Meat Platter

Plateau De Poisson Petit / Fish Platter Small

Plateau De Riz / Rice Platter

Griot (Grand / Large)

Cubes de porc assaisonnés à la créole. / Creole-style seasoned porc cubes.

Ailes De Poulets (6)

Lambi

Island Soda's

Wham Bham Jerk Sub

Assiette poulet jerk / Jerk Chicken Plate

Épicé. servi avec riz, salade et coke. / Spicy. Served with rice, salad and coke.

Assiette cari au crevettes / Curry Shrimp Plate

Servi avec salade et coke. / Served with salad and coke

Assiette cari de chèvre / Curry Goat Plate

Servi avec riz, salade et coke. / Served with rice, salad, and coke.

Trio roti cari au crevettes / Curry Shrimp Roti Trio

Servi avec salade et coke. / Served with salad and coke.

Salade du jardin / Garden Salad

Salade verte, piments, et tomates. / Tossed greens, and tomatoes.

Gateau au fromage Mangue / Mango Cheese Cake

Salade de poulet jerk / Jerk Chicken Salad

Poulet jerk grillé sur charbon, salade verte, et tomates. / Grilled jerk chicken on charcoal, green salad, and tomatoes.

Soup Of The Day

Jerk Chicken

Served with rice & peas and macaroni pie.

Fried Chicken

Served with rice & peas and macaroni pie.

Curry Goat

Served with rice & peas and macaroni pie.

Oxtail

Served with rice & peas and macaroni pie.

Pastels au poisson / Fish Pastels (3 pièces / 3 Pieces)

Thiakry /

Dégué /

Jus de bissap / Bissap Juice

Beef Suya

Grilled thinly sliced beef marinated in various authentic spices.

Asun

Spicy, mild. Grilled goat meat sauteed in pepper sauce and veggies.

Grilled Tilapia Fish (1)

Fish. Grilled tilapia fish marinated in spice.

Suya Chicken Wings (6)

Spicy, hot, mild. Grilled soft chicken with suya spice.

Kola Champagne / Champagne Kola

Kola Champagne is a classic in the Caribbean. Grace Kennedy Kola Champagne makes one very happy and tastes soooo good. / Le champagne Kola est un classique des Caraïbes. Le champagne Grace Kennedy Kola rend très heureux et a tellement bon goût.

Pineapple Coconut / Ananas et Noix De Coco

Irish Moss / Mousse irlandaise

Nutrament

A perfect meal replacement drink / Une parfaite boisson de remplacement de repas

Assiette de Griot Kalysta 2.0 / Griot Kalysta 2.0 Plate

Porc Frit, Sauce Brune, Pikliz & Sauce Chien / Fried Pork, Brown Sauce, Pikliz & Chien Sauce Servi avec riz & salade de chou / Served with rice & coleslaw *** Porc / Pork ***

Assiette Griot Végé / Veggie Griot Plate

Jackfruit Frit avec Sauce Tomate / Jackfruit Fried With Tomato Sauce Servi avec riz & salade de chou / Served with rice & coleslaw

Assiette Rougail Tofu / Tofu Rougail Plate

Ragoût Sauce Tomate, Gingembre & Combava / Tomato, Ginger & Combava Sauce Stew Servi avec riz & salade de chou / Served with rice & coleslaw

Assiette de Tournedo de Saumon / Salmon Tournedo Plate

Rouleau de Saumon avec Sauce Verte / Salmon Rolls With Green Sauce Servi avec riz & salade de chou / Served with rice & coleslaw

Pâté de poulet / Chicken Patty

Pâté de bœuf / Beef Patty

Poulet jerk / Jerk Chicken

Ragoût de poulet / Chicken Stew

Ginger beer

Coke

Sprite

Ginger ale

Plat poisson / Fish Dish

Riz collé ou riz blanc avec purée de pois et salade verte ou salade macaroni. / Sticky rice or white rice with pea purée and green salad or macaroni salad.

Plat griot / Griot Dish

Salade verte ou salade macaroni et bananes pesées. / Green salad or macaroni salad with weighed bananas.

Plat bananes gogos / Gogos Banana Dish

3 Morceaux. Salade macaroni ou salade verte. / 3 Pieces. Macaroni salad or green salad.

Riz collé poulet /Red Beans & Rice Chicken

Riz collé, salade verte ou salade macaroni et bananes pesées. / Red Beans & Rice, green salad or macaroni salad and weighed bananas.

POULET ENTIER GRILLE

POULET ENTIER GRILLE AU CAHRBON

POISSON TILAPIA

2 BROCHETTE AVEC PLANTAIN

AGATOKE/BANANE

Repas burger au poulet

Wrap au poulet

Mouton Grille Seul

4 Brochettes De Boeuf

Poulet entier / Whole Chicken

Servis avec deux accompagnements de votre choix : bananes plantains, salade, patates, salade de macaroni, beignet, chikwangue ou riz. / Served with two sides of your choice: plantains, salad, potatoes, macaroni salad, fritters, chikwangue or rice.

Cotes - levées / Ribs - Raised

Servis avec deux accompagnements de votre choix : bananes plantains, salade, patates, salade de macaroni, beignet, chikwangue ou riz. / Served with two sides of your choice: plantains, salad, potatoes, macaroni salad, fritters, chikwangue or rice.

Ntaba

Servis avec deux accompagnements de votre choix : bananes plantains, salade, patates, salade de macaroni, beignet, chikwangue ou riz. / Served with two sides of your choice: plantains, salad, potatoes, macaroni salad, fritters, chikwangue or rice.

Cuisse de poulet / Chicken Leg

Servis avec deux accompagnements de votre choix : bananes plantains, salade, patates, salade de macaroni, beignet, chikwangue ou riz. / Served with two sides of your choice: plantains, salad, potatoes, macaroni salad, fritters, chikwangue or rice.

Légume / Vegetable

NB: Les plats sont servis riz collé, banane plantain, sauce, pikliz, salade Macaronie. / The plates are served with pasted rice, plantain, sauce, pikliz, Macaroni salad.

Lalo

NB: Les plats sont servis riz collé, banane plantain, sauce, pikliz, salade Macaronie. / The plates are served with pasted rice, plantain, sauce, pikliz, Macaroni salad.

Calalou / Callaloo

NB: Les plats sont servis riz collé, banane plantain, sauce, pikliz, salade Macaronie. / The plates are served with pasted rice, plantain, sauce, pikliz, Macaroni salad.

Poulet fritay / Fried Chicken

N.B: Les plats Fritay sont servis, banane plantain, acra, sauce, pikliz, salade Macaronie ou laitue. / The fried plates are served with plantain, acra, sauce, pikliz, Macaroni salad or lettuce.

Arepa con Chicharrón

Pain de maïs avec porc croustillant. / Corn bread with crispy pork.

Arepa con Ropa Vieja

Pain de maïs avec boeuf effiloché. / Corn bread with pulled beef.

Arepa con Pollo

Pain de maïs avec poulet. / Corn bread with chicken.

Mini Empanadas Colombianas (5 morceaux) / Mini Empanadas Colombianas (5 Pieces)

Pizza mexicaine (Petite) / Mexican (Small)

Assiette cuisse de poulet / Chicken Thigh Plate

Chicken thigh plate with fried chicken. Option of rice and salad or spaghetti and salad.

Assiette agneau / Lamb Plate

Spaghetti sauce a la viande / Spaghetti with meat sauce

Poulet / Chicken

Accompagnés de riz (collé ou blanc et sauce poids), salade verte, et plantain./ accompanied by rice (sticky or white and gravy), green salad, and plantain.

Griot

Accompagnés de riz (collé ou blanc et sauce poids), salade verte, et plantain. accompanied by rice (sticky or white and gravy), green salad, and plantain.

Dinde / Turkey

Accompagnés de riz (collé ou blanc et sauce poids), salade verte, et plantain. / accompanied by rice (sticky or white and gravy), green salad, and plantain.

Légumes / Vegetables

Accompagnés de riz (collé ou blanc et sauce poids), salade verte, et plantain./ accompanied by rice (sticky or white and gravy), green salad, and plantain.

Assiette de rôti aux pois chiches et pommes de terre / Chickpea and Potato Roti Plate

Famous roti served with rice and salad

Doubles

A pair of soft, fried flatbreads filled with curried chickpeas, a staple in Jamaican cuisine.

Assiette de rôti de bœuf et chèvre / Beef and Goat Roti Plate

Our famous roti served with rice and salad

Poulet jerk / Jerk Chicken

Spiced, marinated chicken, char-grilled for a smoky flavor, coated in traditional Jamaican jerk seasoning.

Beignets de poissons (4 mcx) / Fish Fritters (4 Pcs)

(4) Beignets à la morue, frits et servis avec notre aïoli maison aux oignons caramélisés. - (4) Cod fish cakes , fried and served with our caramelised onion aïoli.

Salade de chou rouge / Red cabbage coleslaw (V)

Salade de chou crémeuse avec kale et aïoli au oignons caramélisés fait maison (végane) - Creamy red cabbage coleslaw with kale and homemade caramelised onion aioli (vegan)

Frites de légumes racines / Root vegetable fries

Frites de légumes racines servis avec notre aïoli aux oignons caramélisés. Variété selon la disponibilité; yucca, malanga, patate douce, gnam, pommes de terre, etc. - Assortment of root vegetable fries served with our house onion aïoli. Seasonal variety depending on availability; yucca, malanga, sweet potatos, gnam, russet potatoes, etc.

Pain de maïs fait maison / Homemade cornbread

Tranche de notre pain de maïs au beurre fait maison - Slice of our Homemade buttery cornbread

Jarret d'agneau / Lamb Shank

Lamb shank served with choice of sweet and sour, Cajun, curry, Creole, honey, or saffron seasoning options.

Crevettes / Shrimps

Shrimp main dish available in fish and shrimp combo with choices of sweet and sour, garlic, curry, creole, or saffron sauces.

Combo de poisson (basa) et crevettes / Fish (Basa) and Shrimp Combo

Basa fish and shrimp combo, choice of sweet and sour, garlic, curry, creole, or saffron sauce.

Tofu sauté / Sautéed Tofu

Griot

Fried pork.

Chicken

Fried or in sauce.

Haitian Fish (Friday only)

Fried or in sauce.

Chicken Wings

With fries or plantains.

Plat griot / Griot Dish

Porc mariné serm avec sauce, pikliz. Accompagné de riz collé et bananes plantain. / Marinated pork serm with sauce, pikliz. Accompanied by sticky rice, and plantains.

Plat poulet en sauce / Chicken Dish in Sauce

Cuisse de poulet marinées dans les épices créoles, servies avec sauce, pikliz. Accompagnés de riz collé et banane plantain. / Chicken legs marinated in creole spices, served with sauce, pikliz. Accompanied by sticky rice, and plantain.

Plat poulet BBQ / BBQ Chicken Dish

Cuisses de poulet marinées dans les épices créole, servies avec sauce BBQ, pikliz. Accompagnées de riz collé et bananes plantain. / Chicken legs marinated in creole spices, served with BBQ sauce, pikliz. Accompanied by sticky rice, and plantain.

Plat poulet frit / Fried Chicken Dish

Cuisses de poulet marinées dans les épices créole, servie avec sauce à part, pikliz. Accompagné de riz collé et bananes plantains. / Chicken legs marinated in creole spices, served with sauce on the side, pikliz. Accompanied by sticky rice, and plantains.

Sauce moyo / Moyo Sauce

fricassé de tomate. sauce sans cuisson

Sauce pistache-épinards / pistacchio-Spinach Sauce

sauce Assrokouin Fruits de mer

Sauce gluante à base de pommes sauvages, crabes crevettes, poisson. Accompagnez votre sauce d'une de nos polentas.

Pepper soup viande / Meat Pepper Soup

Bouillon de viande, épices, assortiment de viande / Meat broth, spices, meat assortment. *spicy / épicé *flavourful / savoureux

Riz blanc, légumes / White Rice, Vegetables

Griot, plantin

Combo familiale griot, plantin / Family Combo of Griot, Plantin

Spécial menu / Special Menu

Poulet, griot, dinde, poisson, légumes, riz blanc, riz collé. / Chicken, griot, turkey, fish, vegetables, white rice, sticky rice.

Le Taba, chèvre grillée / Taba Grilled Goat

Servi avec chikwanga, manioc frit ou frites de bananes plantain. / Served with chikwanga, cassava fries or plantain.

Menu du dîner / Lunch Menu

Sélectionnez un plat à chaque partie du dîner / Select a dish for each part of the lunch.

Dinde et petits légumes

Spécial Familial: riz, légumes, gratin de Macaroni, salade, griot

Extra Griot

Jollof Nigérien & Poulet / Nigerian Jollof & Chicken

Riz cuit à la sauce tomate avec saucisses de poulet, légumes et 1 pilon de poulet Rice cooked in tomato sauce with chicken sauages, vegetables and 1 drum stick chicken

Soupe d'égousi & Pate/ Egusi Soup &Eba

Soupe Egusi nigériane au boeuf, tripe, poisson séché et 2 paquets de pate Nigerian Egusi soup with beef, shaki, stock fish and 2 wraps of eba

Soupe De Bœuf Nouilles/ Noodles Beef Soup

Nouilles bouillies dans une soupe épicée et boeuf haché avec des légumes. Noodles boiled in spicy soup and chopped beef with vegetables

Poulet Shawarma/ Chicken Shawarma

Poulet haché, lanières de poulet frit, mélangé avec deux saucisse frite, chou. mayonnaise, ketchup et épices. Chopped chicken, fried chicken strips mixed with double fried sausage, cabbage. mayonnaise, ketchup and spices