Steak delivery in Brossard

3 Brochettes Agneau + 3 Brochettes Poulet / 3 Lamb Skewers + 3 Chicken Skewers

3 brochettes agneau et 3 brochettes poulet. Servi avec salade et frites / 3 Lamb skewers and 3 chicken skewers/ Served with salad and fries

1 Brochette Agneau / Lamb Skewer

Agneau grillé au charbon de bois. / Grilled Lamb charcoal.

Sandwich au poulet / Chicken Sandwich

Fataya Bouef / Beef Fataya

5 morceaux

CALMARS

Calmars légèrement panés, servis avec trempette aïoli Smoke Show (MD)

TREMPETTE AUX ÉPINARDS (SIGNATURE BR)

Mélange chaud d’épinards, de cœurs d’artichaut et de fromage, servi avec chips de tortillas chaudes

ENTRÉE SALADE CÉSAR

Laitue romaine, bacon fumé, croûtons, fromage Grana Padano et vinaigrette César signature.

ENTRÉE SALADE MIXTE

Salade mixte, croûtons et oeuf haché.

3 Quesabirrias

3 tortillas de maïs farci de boeuf braisé ,fromage mexicain ,oignons et coriandre, servi avec consomme. / 3 corn tortillas stuffed with braised beef ,mexican cheese, onions and cilantro. served with consommé.

“La Verde” 8oz 🌶️

Home made Green Spicy sauce. Made with Green tomatillo, habanero and morita chili. (Usually goes with most of our plates)

Enchiladas verdes

Trois tortillas de maïs farcies de viande ou de légumes, recouvertes de sauce verte maison, fromage mexicain, crème sure, laitue, oignon et coriandre. Servi avec des haricots noirs maison. /Three corn tortilla stuffed with meat or vegetables, covered with homemade green sauce,Mexican cheese, sour cream,lettuce,onion and coriander. Served with homemade black beans.

Tajin

Poutine à Composer / Poutine to Compose

Frites, fromage en grain et sauce brune. / Fries, cheese curds, and brown sauce.

Classique / Classic

Bun martin's, steak, cornichons, oignons caramelisé, cheddar, salade, tomate et sauce maison. / Bun Martin's, steak, pickles, caramelized onions, cheddar, salad, tomato, and homemade sauce.

Le Smoky / The Smoky 🥓

Bun martin's, steak, bacon, cheddar, cornichons, oignon, salade, tomate et sauce bbq. / Bun Martin's, steak, bacon, cheddar, pickles, onion, salad, tomato, and bbq sauce.

Le Spicy / The Spicy 🔥

Bun martin's, oignons, cornichons, bacon, steak, salade, tomate, jalapenos, sauce épicée et cheddar. / Bun Martin's, onions, pickles, bacon, steak, salad, tomato, jalapenos, spicy sauce, and cheddar.

Sandwich aux légumes grillés / Grilled Vegetable Sandwich

Sandwich au poulet grillé / Grilled Chicken Sandwich

Sandwich portobello / Portobello Sandwich

Portobello méditerranéen / Portobello Mediterranean

Fromage de chèvre, légumes grillés, et mayo au poivre noir. / Goat cheese, grilled veggies, and black pepper mayo.

Salade César au poulet / Chicken Caesar Salad

Poitrine de poulet grillée, laitue romaine, croûtons, bacon et parmesan fraîchement râpé. / Grilled chicken breast, romaine, croutons, bacon and freshly grated Parmesan.

Penne Alfredo champignons et épinards / Creamy Mushroom & Spinach Bake

Penne, jeunes épinards et champignons dans une sauce crémeuse à l'ail et au pesto, gratinés au four avec du fromage pizza mozzarella, gouda, provolone et parmesan. / Baby spinach, mushrooms, and penne tossed in a garlic pesto cream sauce. Baked with Gouda, provolone, pizza mozzarella and Parmesan cheese.

Créez votre pizza individuelle 8" po - croûte au chou-fleur / 8" Individual Create your own pizza -

Pizza Gluten Responsable avec sauce pizza signature et mozzarella, ainsi que vos garnitures préférées. / Our glutenwise cauliflower crust pizza with signature pizza sauce, pizza mozzarella and your favourite toppings.

Salade ananas, betteraves et fromage de chèvre / Pineapple, Beet, and Goat Cheese Salad

Mélange de laitues, ananas grillés, betteraves, oignons rouges, poivrons rouges rôtis, fromage de chèvre, amandes effilées et vinaigrette balsamique. / Garden greens, pineapple, beets, red onions, roasted red peppers, goat cheese, slivered almonds, and balsamic dressing.

Filet mignon et crevettes papillon / Filet Mignon & Butterfly Shrimp

Filet mignon 7 oz et crevettes papillon. Incluant salade maison, pommes de terre, riz, sauce au poivre et sauce à l'ail. / 7 oz. Filet mignon and butterfly shrimp. Includes house salad, potatoes, rice, pepper sauce and garlic sauce.

Médaillons de filet de porc et crevettes papillon / Pork Tenderloin Medallions and Butterfly Shrimp

Médaillons de filet de porc enroulés de bacon et crevettes papillon. Incluant salade maison, pommes de terre, riz, sauce au poivre et sauce à l'ail. / Bacon-wrapped pork tenderloin medallions and butterfly shrimp. Includes house salad, potatoes, rice, pepper sauce and garlic sauce.

Duo poulet et crevettes / Chicken & Shrimp Duo

Poitrine de poulet marinée grillée et crevettes papillon. Incluant salade maison, pommes de terre, riz, sauce au poivre et sauce à l'ail. / Grilled marinated chicken breast and butterfly shrimp. Includes house salad, potatoes, rice, pepper sauce and garlic sauce.

Steak Casa et crevettes papillon / Steak Casa & Butterfly Shrimp

Bifteck de flanc de boeuf mariné grillé (7 oz) et crevettes papillon. Incluant salade maison, pommes de terre, sauce au poivre et sauce à l'ail. / Marinated grilled flank steak (7 oz) with butterfly shrimp. Includes house salad, potatoes, rice, pepper sauce and garlic sauce.

Poulet / Chicken

Griot

Tasso cabri / Goat Tasso

Lalo

Poulet entier / Whole Chicken

Quart de cuisse de poulet / Quarter Chicken Thighs

Servi avec salade, riz et patates. / Served with salad, rice and potatoes.

Quart de poitrine de poulet / Quarter Chicken Breast

Servi avec salade, riz et patates. / Served with salad, rice and potatoes.

Côte de bœuf / Rib Steak

Servi avec salade, riz et patates. / Served with salad, rice and potatoes.

OG Bulalo

Bone broth soup with braised beef and bone marrow ,corn, cabbage, fried garlic, & mami noodles.

Bulalo Steak

Braised beed, bone marrow, creamy mushroom sauce, grilled corn, steamed rice.

Bulalo Pares

Slow braised beef in soy sauce & Pinoy aromatics. Served with with white rice & bone broth.

Bulalugaw

Rich Filipino rice porridge, braised beef , bone marrow, fried garlic & chives.

Spécial trio poulet grillé / Grilled Chicken Panini Special

Poulet grillé, mozzarella, laitue, mayonnaise et tomate, avec frites assaisonnées et choix de boisson. / Grilled chicken, mozzarella, lettuce, mayonnaise and tomato, with seasoned French fries and choice of beverage.

Trio merguez / Merguez Panini

Merguez, mozzarella, laitue, mayonnaise et tomate, avec frites assaisonnées et choix de boisson. / Merguez, mozzarella, lettuce, mayonnaise and tomato, with seasoned French fries and choice of beverage.

Trio dinde / Slices of Turkey Panini

Jambon de dinde halal, mozzarella, laitue, mayonnaise et tomate, avec frites assaisonnées et choix de boisson. / Halal turkey ham, mozzarella, lettuce, mayonnaise and tomato, with seasoned French fries and choice of beverage.

Trio smoked meat / Smoked Meat Panini

Smoked meat, mozzarella, laitue, mayonnaise et tomate, avec frites assaisonnées et choix de boisson. / Smoked meat, mozzarella, lettuce, mayonnaise and tomato, with seasoned French fries and choice of beverage.

Moules marinara / Mussels Marinara

Club du déjeuner au poulet / Chicken Breakfast Club

Filet de poulet grillé avec moutarde au miel et à l'orange. Servi avec du riz et des légumes. / Grilled chicken breast with orange honey mustard. Served with rice and vegetables.

Poitrine de poulet grillée / Grilled Chicken Breast

Servi avec du riz et des légumes. / Served with rice and vegetables.

Linguini fruit de mer / Seafood Linguini

1. Bananes, crème, haricots, oeufs, fromage / Bananas, Cream, Beans, Eggs, Cheese

3. Banane, crème, haricots, fromage, Pupusa / Banana, Cream, Beans, Cheese, Pupusa

6. Burrito Aux Oeufs / Egg Burrito

Banane, crème, haricots, fromage. / Banana, cream, beans, cheese.

Nachos

Guacamole

tostadas chipotle / chipotle tostadas

Soupe tortilla / Tortilla Soup

tomate, guacamole, crema, tortillas / tomato, guacamole, crema, tortilla chips

Huîtres / Oysters

Une douzaine d'huîtres de premier choix avec mignonette HOGAR, style mexicain / A dozen premium oysters with HOGAR mignonette, Mexican style

Salade d'été mexicaine / Mexican Summer Salad

Haricots pinto, laitue frisée, avocat, tomates arc-en-ciel, maïs. / Pinto beans, frisée lettuce, avocado, rainbow tomatoes, corn.

Frites de pomme de terre / Potato Fries

Salade classique/Classic salad

Salade classique/Classic salad

Salade Accra de morue/Accra cod salad

Salade Accra de morue(4U)/Accra cod salad (4U)

Salade bacon / Bacon Salad

Salade bacon / Bacon Salad

Tartare de bœuf / Beef Tartar

Bœuf filet mignon parmesan échalotes françaises coriandre œufs de caille et huile de truffes

Tartare de saumon / Salmon Tartar

Saumon,cipres,Échalottes Françaises, Citron, Creme du raifort

Tartare de thon / Tuna Tartar

Purée d'avocat Thon aromatisé à la sauce mirin.

Mac & 4 cheese

Gruyère, Cheddar Blanc, Swiss, Parmesan

Frites / French Fries

Lu Chamonix

Milka Sensations

Kinder Délice

Entrecote grillé / Grilled Steak

Petit beefsteak / Small Steak

Prosciutto et melon / Prosciutto with Melon

Salade César / Cesar Salad

Cheeseburger

Sauce maison 'top secret', laitue, tomates et cornichons. / Top secret burger sauce, lettuce, tomatoes, and pickles.

Sandwich Brisket de Boeuf / Brisket Sandwich

Poitrine de bœuf, chou rouge, moutarde et cornichon. / Beef brisket, red cabbage, mustard, and pickle.

Sandwich Cubano / Cubano sandwich

Jambon, rôti de porc, moutarde, mayo, cornichon et fromage Suisse. / Ham, roast pork, mustard, mayo, pickle, and Swiss cheese.

Sandwich à la Dinde et Bacon / Turkey and Bacon Sandwich

Bacon, avocat, mayo, laitue et tomates. / Bacon, avocado, mayo, lettuce, and tomatoes.

Construis ta propre salade / Build Your Own Salad

Le Classique Steak Fromage / The Classic Cheesesteak

Steak de bœuf mariné, champignons, oignons, sauce à steak, cornichons, mélange de fromages. / Marinated beef steak, mushrooms, onions, steak sauce, pickles, and cheese mix.

Le Feista Steak Fromage / The Fiesta Steak Cheese

Steak de bœuf mariné, champignons, oignons, sauce à steak, cornichons, tomate, mélange de poivre, laitue, mélange de fromages. / Marinated beef steak, mushrooms, onions, tomatoes, steak sauce, pickles, pepper mix, lettuce, cheese mix.

Le Croustillant Steak Fromage / The Crunchy Steak Cheese

Steak de bœuf mariné, champignons, oignons, sauce à steak, cornichons, rondelles d'oignon, frits, oignon frite et mélange de fromages. / Marinated beef steak, mushrooms, onions, steak sauce, pickles, onion rings, fries, fried onions and cheese mix.

Shanghai-Lumpia

10 mcx / 10 pcs

Siomai

1 douzaine / 1 dozen

Spaghetti avec 2 mcx de poulet frit / Spaghetti with 2 Pcs. of Fried Chicken

Palabok avec 1 porc de bbq - brochette / Palabok with 1 Pork of BBQ- Skewer

Calmars frits / Calamari

Crevettes bang-bang / Bang-Bang Shrimp

Salade verte / Green Salad

Salade césar / Caesar Salad

Poutine terre-mer / Surf and Turf Poutine

Filet mignon, homard, fromage et sauce mornay à la truffe. / Filet mignon, lobster, cheese and truffle mornay sauce.

Carpaccio de Betteraves / Beet Carpaccio

Halloumi, poivre de Jamaique, radis et vinaigrette au miel

Buratta di Puglia

Pain naan grillé, za'atar, radis, concombres, tomates, menthe, piment rouge, graines de grenade | Grilled naan bread, za'atar, radish, cucumber, tomatoes, mint, red chilli peppers, pomegranate seeds.

Tagliatelles aux palourdes/ Clams Tagliatelles

Palourdes, tom kha au curry vert, chapelures, aneth et zeste de citron| Clams, green curry tom kha, dill, bread crumbs and lemon zest

Saumon / Salmon

Tranche de saumon fumée / Sliced smoked salmon.

Cordon bleu maison / Homemade Cordon Bleu

Jambon de dinde, fromage et chapelure / Turkey ham, cheese and breadcrumbs.

Saumon / Salmon

Saumon fumé / Smoked salmon.